Oscary 2024. Co gwiazdy zjedzą na słynnym Balu Gubernatora?

Nazwiska laureatów Oscarów zostaną ogłoszone podczas nocy z niedzieli na poniedziałek, z 10 na 11 marca. Po ceremonii wielka gala, śmietanka towarzyska filmowa zjednoczy się przy uroczystej kolacji, która już teraz owiana jest tajemnicą i legendami. Jakiego kulinarnego zaskoczenia doświadczą w tym roku? Jak będą się raczyć gwiazdy podczas Balu Gubernatora, który odbywa się tuż po rozdaniu Oscarów?

Przypada to już 96. edycja ceremonii wręczenia Oscarów. Jest to nie tylko uroczystość dla branży filmowej, ale cała atmosfera tego wydarzenia budzi zainteresowanie: od tego, kto będzie gospodarzem gali, przez kreacje, które co roku zachwycają fanów mody, aż po wykwintne dania, jakimi będą się cieszyć zaproszeni goście podczas uroczystej kolacji.

Kiedy Nagrody Akademii Filmowej zostaną już rozdane, zwycięzcy, osoby, które nie zdobyły nagrody oraz inne gwiazdy udadzą się do sali balowej na górze teatru Dolby. Bal Gubernatorów to ekskluzywna kolacja w Hollywood. Od trzech dekad menu na tę okoliczność przygotowuje szef kuchni Wolfgang Puck. Kompletowanie potraw trwa tygodnie i na pewno zaskoczy wszystkich zaproszonych gości.

Austriacko-amerykański kucharz oraz osobistość świata kulinarnego przedstawił publicznie swoje menu na Bal Gubernatorów 2024, najbardziej prestiżowe afterparty, które organizowane jest każdego roku po ceremonii wręczenia Oscarów. Tegoroczny bal będzie również celebrował 30-lecie istnienia Balu Gubernatorów, a zadaniem Wolfganga Pucka jest honorowanie zwycięzców i wsparcie dla tych, którzy nagrody nie otrzymali, przez starannie zaplanowany posiłek.

Istnieje wiele dań, ale co stanie się z jedzeniem, które pozostanie? Czy luksusowe składniki jak szafran, jadalne złoto, trufle i inne, trudno dostępne dla większości, zostaną wyrzucone? Szef Puck w rozmowie z World News - WION wyjawił, że resztki każdego roku są pakowane i rozdawane potrzebującym. Dodał również, że jego zespół precyzyjnie wie, jaką ilość dań przygotować, aby nie marnować jedzenia.

Wolfgang Puck wraz ze swoim zespołem ekspertów przygotuje posiłek dla ponad 1500 osób. Trzeba wspomnieć o wyzwaniu, jakim jest spełnienie oczekiwań światowej elity, słuchając o ekstrawaganckich zachciankach gwiazd. Co zatem zagości na stołach podczas Balu Gubernatora?

Szef kuchni zaprezentował menu zawierające wiele pozycji. Na kolacji znajdą się włoskie delicje, w tym leśne grzyby i czarną kaczkę, cacio e pepe, risotto z truflami oraz wegańska lasagne. Goście będą mogli też cieszyć się różnymi przekąskami. Będą delektować się tostami z masłem miodowym, konfiturą z fenkuła i ubitą crème fraîche. Do ulubionych dań z poprzednich edycji balu, które będą miały swój powrót także w tym roku, należą makaron z truflami i serem, rożki rybne z frytkami, pizza z pieca na drewno i oczywiście czekoladowy deser w formie statuetek pokryty złotem.